หลายคนอาจเคยได้ยินประโคที่ว่า “An Apple A Day Keeps The Doctor Away” เพียงทานแอปเปิ้ลวันละผลทำให้ห่างหมอวันละหน่อย อย่างที่ทราบกันเป็นอย่างดีว่าแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามิน และแร่ธาตุที่มีประโชน์ต่อร่างกาย แต่อาจคาดไม่ถึงว่าสรรพคุณของแอปเปิ้ลยังสามารถทำให้เราห่างไกลโรคร้ายได้อีกด้วย
1.ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่
เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง ช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น อีกทั้งเปลือกของแอปเปิ้ลมีสารฟลาโวนอยด์ที่ช่วยล้างสารพิษและต้านอนุมูลอิสระ เพราะฉะนั้นทานแอปเปิ้ลครั้งต่อไป ควรทานทั้งเปลือกช่วยให้ได้รับวิตามินกันเน้นๆ
เพราะแอปเปิ้ลช่วยเพิ่มออกซิเจนในเลือด ทำให้ระบบเผาผลาญทำงานดีขึ้น นั่นหมายความว่าเวลาออกกำลังกาย ร่างกายจะขจัดไขมันเสียได้ดีกว่าเดิม ทำให้น้ำหนักลง อีกทั้งยังมีไขมันต่ำ เหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก แอปเปิ้ลสีเขียวจะมีน้ำตาลน้อยกว่าแอปเปิ้ลสีอื่น แต่น้ำตาลที่อยู่ในแอปเปิ้ลไม่ว่าจะสีไหน ก็ไม่เป็นปัญหากับคนที่ไดเอท เนื่องจากร่างกายสามารถดึงน้ำตาลไปใช้ได้ภายใน 10 นาที
3.ป้องกันการเกิดมะเร็งผิวหนัง
ยิ่งแดดจ้าๆ แบบเมืองร้อนอย่างบ้านเรายิ่งน่ากลัว ออกไปเจอแดดแป๊บเดียว ผิวก็ไหม้ เพราะฉะนั้นวิตามินซี และสารเบต้าแคโรทีนที่อยู่ในแอปเปิ้ล สามารถป้องกันอันตรายของรังสีอัลตราไวโอเลต และ สารอนุมูลอิสระในแสงแดดที่จะทำร้ายผิวของเราได้ดีเลยทีเดียว
4.ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง
ช่วยลดคลอเรสเตอรอล เนื่องจากแอปเปิ้ลมีสารเบต้าแคโรทีน วิตามินซี และเส้นใยไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ โดยมีเพคตินคอยดักจับคลอเรสเตอรอลเหล่านั้น นำไปทิ้งก่อนจะถูกดูดกลับเข้าสู่ร่างกาย จึงเป็นการขจัดคลอเรสเตอรอลออกไปจากร่างกายโดยอัตโนมัติ
5.ป้องกันโรคเกี่ยวกับระบบประสาท ห่างไกลจากโรคอัลไซเมอร์
การดื่มน้ำแอปเปิ้ลเข้มข้นจะช่วยเสริมความจำ ช่วยชะลอภาวะความจำเสื่อม สำหรับผู้ที่เป็นอัลไซเมอร์ แถมยังให้ผลดีกว่าวิตามินหรืออาหารเสริมบำรุงระบบประสาทส่วนมากที่วางขายกันอยู่ด้วย
6.ป้องกันโรคหืดหอบและโรคภูมิแพ้
จัดเป็นอีกหนึ่งโรคที่อาจมีอันตรายถึงชีวิต เนื่องจากเป็นโรคที่เกิดจากการอักเสบของทางเดินหายใจ ทำให้หลอดลมตีบแคบและหายใจลำบาก ผุ้ที่ป่วยด้วยโรคนี้ต้องได้รับการรักษาจากแพทย์ แต่ก็สามารถชะลอการเกิดอาการด้วยการบริโภคแอปเปิ้ลเป็นประจำ
7.ลดโอกาสเกิดโรคไขข้อ โรครูมาตอย โรคเกาต์ ลดอาการอักเสบของข้อต่อ
เนื่องจากแอปเปิ้ลมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก จึงช่วยลดอัตราการฉีกขาดของเส้นเอ็น ช่วยชะลอกระบวนการของโรคข้อกระดูกอักเสบ อีกทั้งยังช่วยลดอาการอักเสบของโรคเกาต์ และโรคข้ออักเสบรูมาตอยได้ด้วย
8.ลดการเกิดโรคต้อกระจกตา ทำให้ระบบสายตาดีขึ้น
แอปเปิ้ลมีสารเบต้าแคโรทีนและสารเควอร์ซิติน ที่จะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเกี่ยวกับระบบสายตา ลดความเสื่อมของเซลส์ลูกตา และช่วยให้มองเห็นในที่มืดได้ชัดเจนมากขึ้น
9.ชะลอความแก่ การเกิดริ้วรอยก่อนวัย
ข้อนี้ไม่ถือเป็นโรคร้ายแรงสำหรับสุภาพบุรุษ แต่ร้ายแรงเป็นอันดับหนึ่ง สำหรับสาวๆ ในแอปเปิ้ลมีคอลลาเจน และอิลาสติน ที่สามารถเพิ่มความยืดหยุ่นให้ผิวสวยสุขภาพดี ไม่แก่ก่อนวัย ทั้งยังช่วยลดสิวอักเสบและลดจุดด่างดำได้อีกด้วย
ทราบคุณประโยชน์ของแอปเปิ้ลกันแล้ว หันมาทานแอปเปิ้ลกันดีกว่า เพราะคุณประโยชน์มากมายจนอาหารเสริมราคาแพงทั้งหลายอายไปเลยทีเดียว
ติดตามบทความเพื่อสุขภาพดีๆ เป็นประจำได้ที่นี่ สวัสดีครับ